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2010-09-11 16:07 | カテゴリ:買い物メモ
ジャンル:海外情報 テーマ:ドイツ

maisbart-tee.jpg


今月に入り、すっかり秋めいてきたドイツです。

日本にいる時は、9月といえばまだ「残暑」の季節というイメージ
だったのですが、ドイツの場合は、この時期になると
朝晩がぐっと涼しくなって、急激に秋・冬モードへと変わるんですよね…。

ふと気付けば、掛け布団が薄すぎたり、窓を開けすぎて
風邪をひきかけたり。まだ気分はちょっぴり夏モードなのに、
知らない間に体が冷えていて、体調を崩したりすることも。


そんな折も折、先日近くのBioショップで、ちょっと良い物を見つけました。

以前買ったハーブティーがとてもおいしかったので、お茶のコーナーを
見に行ったのですが、そこだけやけに売れ行きの良い一画が。

そこで見つけたのがこちら、
とうもろこしのひげのお茶Maisbart Tee)。



ちょっと調べてみましたら、これ、元々はドイツならではのもの
というわけでは全然なくて、むしろアジアの方で昔から飲まれているもの
みたいですね。

とうもろこしのひげというのは、「南蛮毛(なんばんもう・なんばんげ)」
という名がついている立派な生薬なのだそうで、利尿作用があるほか、
新陳代謝も活発にしてくれるらしいです。

実際、このお茶の袋にも、

「マイルドな風味のお茶、心地良くあたたまります。
春や秋のお茶に。」    

なんて書いてあります。

…なるほど、今の時期にバカ売れしている訳がちょっと分かる気がするわ。(笑)


ドイツで暮らしていく上で「何か体調がいまひとつだなぁ~」と感じる時
には、まずはドイツの人に倣ってみる!ことにしているワタクシ、
早速ちょっと買って試してみました。



このお茶の場合、1Lの水にティースプーン4~6杯(約3g)を入れて
火に掛け、沸騰した後、ちょっと煮出してから茶殻(というか、ひげ)
を取り除いて飲みます。

まずお茶の袋を開けた途端、思いっ切りとうもろこしの匂い

ちょっと絡まる "ひげ" をほぐしながら、お水に入れて火に掛けると、
立ち昇るお茶の香りもまさにとうもろこし

しかしそれが結構香ばしくて、慣れてくるとクセになります♪
味の方も、実際に飲んでみると確かに「マイルド」。
決して飲みにくい感じではありません。


後日、やや塩気の強いソーセージを夕飯に食べた後、
少し胸焼け気味になってしまったのでこれを飲んでみたら、
これがまたよく効いてビックリ。

とうもろこしのひげには、腎臓に負担をかけることなく体内の余分な水分を
排出してくれる働きがあるそうなので、むくみに効くのはもちろん、
こうした塩分を余計に取りすぎてしまった時に飲んでも
素早く状態を改善してくれて良いようです。

このほか、とうもろこしのひげには、血圧や血糖値を下げる効果や
便秘解消効果などもあるとのこと。

飲んだ感じとしては、香ばしい匂いとさっぱりしたお茶の風味が心地良くて
とてもおいしいので、仕事の合間や食事時などにも飽きずに
飲むことができそうです。



いよいよ涼しくなってきたドイツ、今でもお天気の悪い日などは
「もう冬…?」みたいな日もありますが、もちろん本当の冬は
こんなものではありませんものね。(笑)

日本と違って乾燥していますから、水分補給の加減が難しい分、
夏に摂りまくった余計な水分をしっかり排出して
新陳代謝も良くしておかないと冬は辛いです。

今年のわが家は、今からこのとうもろこしひげ茶を飲んで、
冬本番に備えられたらと思います☆


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秋って、体はまだまだ夏モードのままになっているから
実は冬よりも冷えやすいんだそうです!

今でもお天気の悪い日は結構冷えますので、
これを飲んで内側から調子を整えたら、後はもう外からあたためるしかありませんね。

わが家は例年通り、Fashyの湯たんぽ&ふわふわ靴下の2段構えで
この冬を乗り切る所存です!



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